Ernährung
Ernährung: Die Zukunft wird gesund
1562 Quadratmeter: So viel Fläche benötigt jeder Deutsche im Durchschnitt für die Essenserzeugung. Das können wir uns nicht leisten.
Besser Essen: Spaghetti für die Welt
Morgen wird die große WWF Studie „Das große Fressen“ veröffentlicht. Wie unsere Ernährung unseren Planeten beeinflusst. Ich durfte schon mal reinspicken.
Liebe, Chips & Palmöl: einfach köstlich!
Köstliches Video über Chips und Liebe, Doritos und Palmöl. Und damit auch über uns und den Regenwald. Fast so gut wie das Video Follow the Frog. Fast. Jedenfalls selten, dass ich beim Thema Palmöl herzhaft lachen musste.
Kann Bio die Welt ernähren?
Biolandwirtschaft arbeitet mit der Natur und nicht gegen sie. Aber können damit sieben Milliarden Menschen ernährt werden, gar die prognostizierten neun Milliarden der Weltbevölkerung 2050?
Käse oder Gen-Käse — es steht im Barcode!
Politik macht mir Spaß. Nicht immer, aber besonders dann, wenn ich von möglichen Lösungen für politische Debatten lese, die sich wie Satire lesen.
Lass’ Geist und Verstand regnen – Ein Ausflug nach Brüssel
Alle zwei bis drei Monate darf ich den WWF in Brüssel in Veranstaltungen der EU-Kommission vertreten, in denen die Brüsseler Beamten das Wissen der europäischen Zivilgesellschaft systematisch abfragen. Das Ganze soll in einer Art Dialog münden, weshalb sich diese Treffen auch Civil Dialogue Group schimpfen. Wie dort 40–60 Experten und Interessensvertreter einen Tag lang dialogisieren ist …