Ernährung
Und es hilft: Zehn Jahre Landwirtschaft für Artenvielfalt
Seit zehn Jahren läuft unser Projekt Landwirtschaft für Artenvielfalt. Bringt das was für Insekten und Vögel, für die Natur? Ja, sagen wissenschaftliche Untersuchungen.
Warum der WWF eben nicht mit Tönnies zusammenarbeitet
Der WWF arbeitet mit Unternehmen zusammen. Das sorgt immer wieder für Missverständnisse. Manchmal werden diese Missverständnisse von Unternehmen aber auch bewusst gefördert. Wie jetzt gerade von Tönnies.
Fünf Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
40 Prozent aller weltweit produzierten Lebensmittel landen niemals auf dem Teller, zeigt unsere neue Studie. Das muss sich ändern. Und Du kannst damit anfangen.
Warum meine Liebsten jetzt Vegetarisches lieben
Wie bekomme ich jemanden vom Fleischessen weg? Neben Geduld und Verständnis mit leckeren alternative Rezepten. Einige Tipps, Wege, Tricks und Anreize.
Der entwaldungsfreie Einkaufszettel
Mit gutem Gewissen schmeckt es besser. Und das Einkaufen dafür macht auch mehr Spaß. Tipps, wie ihr den Regenwald aus dem Einkauf fernhaltet.
Die Bio-„Rüge“
Ist Bio wirklich besser? Nein, sagt der ZEIT-Artikel „Die Bio-Lüge“. Doch so einfach ist es nicht. Und in diesem Fall sogar irreführend und gefährlich.
Schmeckt nicht, gibt´s nicht: Auch Heuschrecken als Lebensmittel zugelassen
Die EU-Kommission hat jetzt auch die Europäische Wanderheuschrecke als Lebensmittel zugelassen. Weitere Insekten werden folgen. Gut so.
Lebensmittelverschwendung: keine Reste mehr
Die Bundesländer wollen jetzt Gesetze zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Das wird ja auch höchste Zeit.
Ernährungsgipfel der UN – was soll das schon bringen?
Die Ernährungssituation ist zunehmend dramatisch. Ziele zur Bekämpfung des Hungers wurden nicht eingehalten. Nun gibt es einen neuen Anlauf.
Durstiges Deutschland: Warum unser Essen anderswo viel zu viel Wasser verbraucht
Es sind nicht nur die Tomaten aus Spanien. Wir verbrauchen viel zu viel Wasser für unsere Lebensmittel. Dagegen braucht es eine Strategie.