Ernährung
Unkraut im Garten: essen statt ärgern!
Unkräuter sind die Imperialisten des Pflanzenreichs und echt nervig. Wir empfehlen: Nicht ärgern, sondern aufessen! Hier zeigen wir echt leckeres Unkraut.
Cultured Meat — Fleisch ohne Tiere zu töten?
Für Kunstfleisch muss kein Tier sterben und es gibt auch ökologische Vorteile — doch können wir das Fleisch aus dem Labor wirklich wollen?
5 Dinge, die Du gegen die Wasserkrise tun kannst
780 Millionen Menschen haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Und es werden mehr. Der weltweite Wasserverbrauch steigt. Du kannst etwas dagegen tun.
Die drei goldenen Regeln beim Fischkauf
Richtig Fisch kaufen ist Meeresschutz an der Kasse. Hier sage ich Dir, auf was Du achten musst — und welcher der einzig wirklich nachhaltige Fisch ist.
Es geht um Soja, Tofu und die Wurst
Wer Tofu und Soja isst zerstört auch den Regenwald. Immer wieder hört man dieses Argument. Richtig wird es dadurch nicht.
Gute Vorsätze: die Blogparade
Guten Vorsätze, eh schon alles weg wie Schnee von letzter Woche? Scheinbar nicht. Die Parade unsere #Blogparade
Vom Fisch, der fehlt
Eine Welt ohne Hunger ist möglich. Und welche Rolle spielt dabei die Fischerei? Es ist Zeit für Denkanstöße.
Wir zahlen viel zu wenig für unser Essen
Wir Deutschen geben nur noch zehn Prozent unseres Einkommenes für Lebensmittel aus. Bei den Bauern kommt fast nichts mehr an. Ein Aufschrei.
Hasen würden uns auch diesen Preis geben
Wir sind sehr stolz: Unsere Initiative „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ wird offizielles Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt.
Fleisch mit gemischten Gefühlen
Wenn Fleisch wirklich billig ist, darf die Tierhaltung nicht viel kosten. Und da sind wir ganz schnell bei Produktionsbedingungen, die man nicht haben will.