Fisch
Das Meer in der Klimakrise: Aus dem Gleichgewicht
Dem Meer droht in der Klimakrise ein Massensterben. Das hat direkte Auswirkungen auf uns Menschen. Wir müssen dagegen vor allem zwei Dinge tun.
#StopPlasticPollution: So schädlich ist Plastik für Tiere und Menschen!
Plastik ist inzwischen Buchstäblich überall. Massenhaft sterben daran Tiere. Und auch für uns Menschen kann es gefährlich werden.
Warum Frauenförderung in der Fischerei zu mehr Nachhaltigkeit führt
Frauen besetzen jeden zweiten Arbeitsplatz in der Fischerei. Zu sagen haben sie meist wenig. Dabei können gerade sie Fischerei nachhaltiger machen.
Lachs: Eine Gefahr für die Umwelt!
Lachs ist beliebt, ökologisch aber schwierig. Man sollte sich beim Lachs essen an ein paar Regeln halten.
Wie Gülle die Ostsee tötet
Zu viel Gülle schadet dem Grundwasser, den Seen, dem Menschen. Und die Überdüngung mit Gülle ist das größte Problem der Ostsee.
Kann man noch Sushi essen?
Sushi ist cool, chic, gesund – oder war es das vielleicht einmal? Unsere Empfehlungen sind jedenfalls eindeutig.
Kann man noch Fisch aus der Ostsee essen?
Fisch gehört zum Urlaub an der Ostsee irgendwie dazu. Doch kann man Ostseefische aus ökologischer Sicht überhaupt noch essen?
Woraus bestehen eigentlich Fischstäbchen?
23 Fischstäbchen isst jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Das macht 60.000 Tonnen insgesamt. Was ist da überhaupt drin? Und darf man das noch essen?
Europawahl: Meeresschutz ist kein Luxus
Die Meere und ihre Bewohner sind wahrhaft international. Es bleibt mein Traum, dass beim Meeresschutz auch alle den gleichen Kurs setzen. Dabei hätte ich so gute Vorschläge.
Welcher Nordsee-Fisch ist empfehlenswert?
Fisch aus der Nordsee, das heißt Hering, Scholle, Kabeljau und Fischbrötchen. Darf man das denn überhaupt noch guten Gewissens essen? Teils teils!