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Essen

ErnährungI am nature

Beim #Essens­ret­ter­brunch koch­ten wir 1,5 Ton­nen Lebens­mit­tel, die sonst in der Ton­ne gelan­det wären. Als Zei­chen gegen die Lebensmittelverschwendung.

Was wir denken

Hal­le­lu­ja! Was für eine Pres­se­schau: Der Papst und die Umwelt, die fran­zö­si­sche Umwelt­mi­nis­te­rin und Nutel­la, Lebens­mit­tel und Verschwendung.

I am natureWas wir denken

Die WWF-Pres­se­schau über Kahl­schlag im Wald und Gen-Soja, einen Tat­ort-Kom­mis­sar der in Sachen Bio-Fleisch ermit­telt, und bedroh­te Arten in Deutschland.

Was wir denken

Eine streit­su­chen­de wie streit­lus­ti­ge Pres­se­schau: Zwist bei “New­to­pia” und in der VW-Kan­ti­ne, eine TV-Show beim Metz­ger und Miss Pig­gy als Frauenrechtlerin

I am natureWas wir denken

Son­ne pur und mil­de Tem­pe­ra­tu­ren präg­ten die ver­gan­ge­nen Tage. Die blu­mig-früh­lings­haf­te Pres­se­schau star­tet mit einer Mel­dung apo­ka­lyp­ti­schen Ausmaßes…

Ernährung

1562 Qua­drat­me­ter: So viel Flä­che benö­tigt jeder Deut­sche im Durch­schnitt für die Essens­er­zeu­gung. Das kön­nen wir uns nicht leisten.

I am nature

Ja, zuge­ge­ben, wir haben eine Schwä­che für die Culina­ry Mis­fits. Das Kon­zept hat es uns ein­fach angetan

Ernährung

Bio­land­wirt­schaft arbei­tet mit der Natur und nicht gegen sie. Aber kön­nen damit sie­ben Mil­li­ar­den Men­schen ernährt wer­den, gar die pro­gnos­ti­zier­ten neun Mil­li­ar­den der Welt­be­völ­ke­rung 2050?