Ratgeber
Fünf Fakten zu Kartoffeln
Chinesen sollen sehr viel Kartoffeln essen. Schalen sind längst nicht immer gesund und worauf ihr beim Kartoffelkauf achten solltet.
Kein Palmöl ist auch keine Lösung…
… das ist die perfekte Zusammenfassung unserer Pressekollegen zur neuen Palmöl-Studie. Ich bin mir sicher, die Ergebnisse werden nicht allen gefallen.
Sichere Lebensmittel: Zwei Tipps für mehr Klarheit beim Einkauf
Immer wieder führen uns Angaben auf der Verpackung in die Irre. Das kann man ganz einfach melden! Aber was ist mit den Zusatzstoffen und ihren Wirkungen?
Was Du für die Wildbienen tun kannst
Wildbienen bilden keine Staaten, sind aber enorm nützlich, haben originelle Namen, werden immer seltener — und Du kannst ihnen helfen. Auch auf dem Balkon.
Lost im Label-Dschungel
Beim Einkauf findet man Logos für alles und überall. Aber welches Vertrauen kann man in diese Logos setzen? Und was steckt wirklich hinter den Siegeln?
Unkraut im Garten: essen statt ärgern!
Unkräuter sind die Imperialisten des Pflanzenreichs und echt nervig. Wir empfehlen: Nicht ärgern, sondern aufessen! Hier zeigen wir echt leckeres Unkraut.
Tipps für draußen: Mit der Natur verbunden
Endlich Frühling! Wie kann man die Natur besonders gut erleben? Wildnispädagoge Bastian Barucker gibt wertvolle Tipps — hier und im kostenlosen Handbuch!
5 Dinge, die Du gegen die Wasserkrise tun kannst
780 Millionen Menschen haben keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Und es werden mehr. Der weltweite Wasserverbrauch steigt. Du kannst etwas dagegen tun.
Die drei goldenen Regeln beim Fischkauf
Richtig Fisch kaufen ist Meeresschutz an der Kasse. Hier sage ich Dir, auf was Du achten musst — und welcher der einzig wirklich nachhaltige Fisch ist.
Lüften und Heizen
Uke sagt in Lüften + Heizen: Wenn man lüftet sollte man die Heizung ausschalten. Das stimmt! Aber warum eigentlich? Und was gibt es sonst noch zu beachten?