„Wunderlinge“, „Schräge Schätze“, „Kleine Äpfel, großer Geschmack“ oder „Keiner ist perfekt“: Immer mehr Lebensmitteleinzelhändler werben für Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern. Derzeit läuft bei Netto dazu wieder eine Aktion, bei der Äpfel und Möhren im Fokus stehen.
Königin selbstkritisch
Ich freue mich über derartige Aktionen. Denn über 18 Millionen Tonnen an Lebensmitteln landen bei uns pro Jahr im Müll. Bereits heute wären davon fast zehn Millionen vermeidbar. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, diese Verschwendung zu verringern, zum Beispiel eben auch dadurch, die Wertschätzung für Obst und Gemüse „jenseits der Norm“ zu erhöhen. Hier muss ich mich als Königin Kundin selbst kritisch hinterfragen: Habe ich nicht auch schon einen Apfel mit schorfiger Stelle wieder in die Kiste gelegt und den „schöneren“ daneben genommen? Kaufte ich wirklich Spargel, der krumm und lila daher kommt oder die Möhre mit drei Beinen? Und warum muss mich der Markt eigentlich mit niedrigeren Preisen dazu animieren, die krumme Gurke in Erwägung zu ziehen, obwohl es qualitativ keine Unterschiede gibt zum gerade gewachsenen Exemplar?
Die Norm ist Quatsch
Wir sind die Norm gewohnt und verbinden mit der Abweichung von ihr Minderwertigkeit. Das ist natürlich Quatsch. Aber der Quatsch sitzt tief. Es ist müßig darüber zu diskutieren, wie wir zu derart wählerischen und realitätsfernen Verbrauchern wurden, die wir nun durch Supermarkt wie über Wochenmarkt tigern, ständig auf der Jagd nach dem schönsten Apfel für uns. Ich persönlich muss einfach meine gelernten Suchmuster durchbrechen. Wie wäre es mit einem gezielten Einkaufen gegen den Strich: Ich suche mal eine Woche lang immer das Obst und Gemüse wider die Norm und packe es in meinen Korb? Im Idealfall unterscheide ich irgendwann nicht mehr zwischen krummer und gerader Gurke. Und wenn wir da in großer Zahl angekommen sind, dann sind extra Aktionen für die „Abweichler“ genauso nicht mehr nötig wie der reduzierte Preis.
Wie schaut‘s aus? Macht Ihr mit und startet Eure ganz persönliche Aktion für mehr Abweichung von der langweiligen Norm im eigenen Einkaufskorb?
Um ehrlich zu sein, warte ich immer noch auf die krumme Gurke bei Rewe ^^